江苏无锡本地螃蟹批量上市 异常气候致大规格蟹量下降_蟹类专题(大闸蟹专题)

本地蟹开始批量上市。记者近日从市水产批发市场和养蟹基地了解到,目前4两以上的大规格蟹价格比去年同期约贵30%,为10年来最高,而且产量也大幅下降。

又到金秋啖蟹时,本地螃蟹也已于近期批量上市。昨从市水产批发市场和本地螃蟹基地了解到,目前市场上小规格蟹约占七成,价格与去年差不多,大规格蟹价格约上涨20%。

8点30分,市水产批发市场内挤满了进货的小卡车。蟹老板老王回绝了第五个要买大规格蟹的顾客:“4两以上的公蟹要早点来才能买到。”市场负责人说,本地螃蟹特有的生态养殖模式导致螃蟹要在10月中旬批量上市,今年和去年一样,并没有像外界说的要晚10余天。目前市场内一天螃蟹销量约30吨,但大规格蟹极少,占比由去年同期的约30%下降到不到10%。像4两的公蟹要卖到60多元一斤,4两半的则要120元一斤,3.5两的母蟹也要120元一斤,价格都比去年同期高出约30%。

8点,湖滨路附近的市水产批发市场内,挤满了采买鱼虾蟹的小皮卡、三轮车。“今年的大规格蟹量少,价涨,像4两重的公蟹批发价70元一斤,比去年涨了约10元。”蟹老板老张说。但销得快的还是3两以下的小规格蟹。该市场负责人介绍,目前市场内一天约可销售螃蟹30吨,与去年同期比减少10%左右,本地蟹中小规格的约占七成,价格与去年差不多。

新葡亰平台游戏网址,今年的异常气候让不少蟹农“吓势势”。市区一些养蟹户由于管理不善,导致螃蟹养至中期时成批死亡。“8月高温天气,附近一个蟹塘内水草大量死亡,随后几天内就死了上千只螃蟹,估计损失约10万元。”蟹农老张说。由于近几年气候异常,螃蟹养殖病虫害类型、发生频率增多,像水瘪子病等目前还没有有效的治理措施。(朱雪霞)

“今年小规格蟹增多,主要受六七月台风雨天气影响。”锡山区金湖塘农庄负责人王志喜说。该农庄占地300亩,是锡山区最大的无公害螃蟹养殖基地。

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