重庆市武隆凤来乡大闸蟹“身价”飙升_蟹类专题(大闸蟹专题)

“**食府订购了60只,顾客催得很急,今天一定得送去。”日前,在武隆县凤来乡六角水库有机蟹养殖基地,负责人樊霞一边忙着捕捞大闸蟹,一边对笔者说,“现在大闸蟹260元/斤,要求送货的顾客还不少哟,我一天忙得只吃两顿饭。我希望每天都这样忙。”

为何超市里四五十元一斤的池塘蟹不言涨价,超市外凤来乡的大闸蟹出水价能够从中秋上市时的180元/斤直涨到如今的260元/斤,且提货、订货的顾客络绎不绝?

新葡亰平台游戏网址,养殖技术和养殖成本等因素带来的差异是不可否认的,但并不是造成差价的主要原因,而阳澄湖蟹苗在优良环境中无公害生态养殖,那才是凤来乡大闸蟹身价飙升的“秘密武器”。

樊霞告诉笔者,海拔约800米的凤来乡六角水库水域面积200多亩,库中水质清纯,水草丰茂,鱼虾、螺蛳、蚯蚓、昆虫等饵料相当丰富,正是阳澄湖大闸蟹定居生长较为理想的地方。看好这里之后,在相关部门的帮助下,今年3月,樊霞投放了2.5万只阳澄湖蟹苗。

“母蟹4两以上、公蟹5两以上的260元/斤,母蟹3—4两、公蟹4—5两的180元/斤,母蟹2.5—3两、公蟹3—4两的150元/斤,母蟹2—2.5两、公蟹2.5—3两的120元/斤,销售时公、母蟹搭配,订购30斤以上的送货上门。”樊霞抓着两只约6两重的大闸蟹对笔者说,“目前,主城、涪陵及本县的餐饮企业订购较多,每天都要送好几十斤呢,销售情况非常好。”

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