笋壳鱼养殖热度急剧提升

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src=upload/news/n2016102808585497.jpg>&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp沙堆镇从2007年推广水产品种笋壳鱼养殖后,如今,已形成了一套成熟的养殖技术和销售服务经验,势头较好,今年,该镇共养殖笋壳鱼400多亩。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp来自顺德的冯老板是新会区笋壳鱼养殖大户,三年前他来到沙堆镇投资水产养殖,去年投入近两百多万元养殖了&nbsp200亩的笋壳鱼,一年多时间过去了,第一批笋壳鱼可以上市,这天,记者来到该养殖场,只见工人们正合力撒网捞刮起笋壳鱼,抬往塘头过磅上车,运往市场。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp沙堆镇养殖大户称,“我们这批鱼上市大概4千多斤,现在市场价格是35元一斤,是杂交笋壳鱼的价格,收益是比较可观的。”&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp对于今年的养殖收成,冯老板夫妇俩很是满意,他们打算明年再引进新品种扩大养殖规模。该场笋壳鱼养殖品种主要有泰国笋壳鱼、杂交笋壳鱼,其中以杂交笋壳鱼养殖最为普遍,其肉质细嫩,味美,因而受到市场欢迎。沙堆镇养殖大户称,“我们在新会沙堆大概养殖鱼塘大概两百多亩,主要是以养殖杂交笋壳鱼为主,我们大部分销往广州,是广州的客商过来收购的,他们主要空运到长江三角洲江、浙一带及北京、上海等地方,销路也比较好。”&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp为推广养殖笋壳鱼,沙堆镇农办向养殖户提供种苗、技术和销路等支持措施,今年养殖笋壳鱼400多亩,但镇农办也表示:养殖笋壳鱼并非全无风险,提醒养殖户要根据实际情况适当确定养殖规模,以规避养殖风险。

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技术交流会现场,泰国笋壳鱼成为养殖大户们关注的焦点500)this.width=500″
src=upload/news/n2008070809113219.jpg>刚捕捞上来的泰国笋壳鱼&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者李国林摄影报道&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp正式登陆中山5年的泰国笋壳鱼,目前已成中山淡水养殖的“新贵”。中山市大多数养殖户是在2003年开始引进养殖笋壳鱼的,现在主要集中在横栏、板芙、阜沙、神湾等镇区,2006年该品种养殖面积超过47公顷,此后每年几乎都是翻倍增长。渔民捕鱼上市后,虽然其价格昂贵,但由于肉质细嫩,肉味鲜美可口,市场大为追捧,一直处于供不应求的状态。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp如何更好地养殖笋壳鱼这一外来优质鱼种,扩大生产规模?这些成了中山市各大水产养殖户迫切关心的问题。7月3日,一场名为“笋壳鱼养殖技术现场交流会”开到了塘间水边,在板芙同益和神湾逸岛生态养殖场,60位水产养殖大户敞开心扉,大谈“养鱼经”。这场以技术交流为主题的活动,一下子吸引了全市水产养殖大户关注的目光。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp利润可观:每亩纯利可达20万元&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp较早养殖泰国笋壳鱼且面积较大的是横栏镇横西村的梁老板,2003年他一次性投入30多万元,养殖了2公顷左右的笋壳鱼。“经过一年多时间的养殖后,泰国笋壳鱼就可以上市了。今年我养成的笋壳鱼塘头价为176元/公斤,扣除综合成本50元/公斤后,它带来的利润的确比较可观!”&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp梁老板透露说,根据他养殖笋壳鱼的经验,一亩鱼塘可放养3000到4000尾,每亩的产值约在30万元上下,除去相关成本,每亩纯利润近20万元。每当泰国笋壳鱼开始捕捞上市时,规格0.4公斤至0.7公斤的成鱼塘头价每公斤为140元至180元,还吸引了除本市以外的广州、顺德、东莞等周边地区的商贩前来收购。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp中山市渔业部门有关专家指出,经过几年来的实践,我市笋壳鱼养殖已取得成功,并且在淡水养殖中可谓“异军突起”,养殖泰国笋壳鱼的面积也逐年增大,已成为广东最大的养殖基地之一。

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