孙国爱 对农村肉鸡养殖业进行技术和资金扶持

澳门新葡亰平台游戏app,青岛九联集团股份有限公司、青岛正大集团、莱阳春雪等企业均在莱西市建设了肉食鸡标准化养殖基地,肉鸡养鸡成为农民增收致富的一条重要途径,同时也丰富了广大市民的菜篮子。但青岛市人大代表孙国爱在调查中发现,目前以“公司+农户”模式饲养肉鸡,多以家庭为饲养单位,自主性较强,饲养户饲养鸡防疫意识差,技术措施贯彻不力,养殖户传统观念严重,由于缺乏技术指导,农户多以经验办事,往往在防疫治病过程中自作主张,认为只要鸡能“长好”就行,尤其在鸡场消毒方面舍不得投入,门前消毒池,形同虚设,饮水消毒浓度多以估计为准;平时互相串舍,毫无隔离饲养意识。在此种模式下饲养肉鸡,养殖户资金不足,设备条件落后,有些饲养户使用药物防病过程中贪图便宜,从非正规渠道购入伪劣药品;或者在治病过程中,盲目用药,中毒时有发生,抗药性产生更不用说,给今后的治疗用药带来困难,造成同一种疾病在鸡场中交叉感染严重,鸡群发病绵延不断,难以控制,对烈性传染病的控制,基本上依赖疫苗免疫,因此多数情况下,烈性传染病难以有效控制,再好的疫苗,如没有严格的生物安全措施都难以产生应有效果加上大规模使用笼养和网上饲养,鸡粪处理不当,大量使用火碱对鸡舍进行消毒,造成二次污染,使得周边的环境污染日益加剧。养殖场没有相应的配套耕地消纳其产生的禽粪便。养殖数量越多,其生产的禽粪便也越多,除部分作瓜、果树肥用外,绝大部分靠耕地的农作物消耗,用作有机肥。但由于农作物品种不同及耕地面积有限,往往不能将这些粪便消化,造成禽粪便长期在养殖场堆积,严重污染了养殖场内部的环境及周围空气,直接危害家禽的健康及防疫安全。尤其是一些养殖大村和养殖大户,由于缺乏综合防疫意识,免疫制度也杂乱无章,不能合理处理鸡群排泄物和其他生产污物、污水,使得疾病不断交叉传播,与致家禽流行性疾病不断发生,给整个行业和养殖户造成了巨大损失,并已成为影响莱西市肉鸡业发展的一个严重的潜在危险因素,因此加强鸡场生物安全措施显得极为重要。
鉴于上述实际情况,建议市政府和有关部门:
1.提高对治理养殖场污染工作重要性的认识。针对养殖业主环保意识淡薄,自我解决养殖污染能力差的问题,在组织大张旗鼓宣传《畜禽养殖场污染防治管理办法》的基础上,首先考虑污染物资源化利用的途径,减少末端污染物处理量,通过强化对养殖污染物的综合利用,加强综合治理,建立污染防治示范工程,教育广大养殖者,以进一步做好禽场污染的防治工作。要让养殖场业主认识到,搞好养殖污染防治,保护环境,也就是保护养殖者自己的利益。
2.
加大对禽粪便及污水的处理力度。采取清污分流,污物、污水干湿分离这一最为必要的污染防治措施。栏舍内干燥的粪便要及时收集到有遮阳挡雨的、硬底化的贮粪池待售或待处理,冲洗栏舍的污水要集中引流到一个大的多级化粪处理池或5~10米3的沼气池,可按污水收集沉淀池→多级化粪池或沼气→处理后的污水或沼液
→外排或排入鱼塘的途径设计,以达到既利用变废为宝的资源–沼气、沼液,又能实现立体养殖增效的目的。
3.抓好养殖场因病死亡禽尸体的无害化处理。一个养殖场出现病死禽在所难免,因此处置这些尸体时,决不能乱扔出场外了事,一定要集中收集好,用焚烧或挖坑深埋的方法进行无害化处理,并要做好污染环境的消毒工作,常用生石灰或3%~5%烧碱溶液撒放、喷洒。
4.加大技术和资金扶持力度,大力推广新型饲养模式
一是开发双层鸡舍,增加养殖空间。目前农村养鸡大多采用简易鸡舍,有的为竹木结构,有的为棚架结构,这种结构的鸡舍不够坚固,保温性差,养殖效益无法保证。采用砖混结构和砖木结构的鸡舍,虽然坚固性好,鸡舍内环境容易控制,但是由于投入成本较大,很多农户在权衡成本与收益后不肯投资建设。建议加大资金扶持力度,鼓励和引导农户发展规模养殖,推广养殖新技术,在规模化饲养过程中,为了使鸡舍发挥最大作用,大力推广一些发达国家普遍采用双层鸡舍,再配以自动化饮水、喂料、通风、降温设备,在饲养空间扩大一倍的基础上,可以确保养殖效益。在冬季取暖时,双层鸡舍可以只使用一套供暖设备,减少燃料的使用,降低碳排放。
二是探索分阶段循环套养模式,提高鸡舍利用率。优质肉鸡养殖周期长,而且两个批次之间要有一定的间隔时间,达到空舍、消毒、疾病净化的作用。为此,可把肉鸡饲养周期分为3个阶段:育雏阶段、育成阶段、肥育阶段。以3个鸡舍为一个生产单元,把在第一个鸡舍完成育雏阶段的鸡转群到第二个鸡舍,第二个鸡舍完成育成阶段转群到第三个鸡舍,饲养到最后出栏,这样可以大大提高鸡舍的利用率。只需要在鸡舍布局上稍加改进,就可以达到理想效果。
三是发展复合型生态养殖场,真正变废为宝。家禽粪便里面沉积有大量的抗生素,直接排放会造成水源和土壤污染,另外,粪便中大量的氮、磷、铁等微量元素未经处理,便随意排放,会严重危及生态环境。希望政府能充分认识到生物安全的重要性,积极开展生物安全隔离区建设–为确保鸡群健康,不断强化和完善现有的生物安全工作。发展复合型生态农场,将鸡粪收集起来,用于沼气发酵或有机肥料生产;建立污水处理厂,对养鸡场污水做无害化处理后,用于农业灌溉等,既解决了养鸡场粪污污染,又可以实现资源化利用,达到多赢的效果。

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