今年大连市新建100处规模化畜牧饲养小区

2014-01-14 14:11作者:&nbsp 中国农科新闻网讯
从H5N1到H7N9,禽流感近几年致畜禽养殖行业损失惨重。近日,记者调查了山东部分地区的畜禽养殖小区,发现一些养殖小区在布局、粪便和死鸡处理、养殖密度方面存在的问题甚多。经历这场浩劫后,畜禽养殖业自身,正面临着深刻的反省与检讨。鸡舍间隔小一户染病大家遭殃
山东平原县恩城镇五里铺村的李丙坡,从2003年开始养鸡。2012年,他投资100万元建设了一个蛋鸡养殖小区。这个小区有三栋鸡舍,每个鸡舍面积1000平方米,里边养着12000只鸡,平均每平方米12只。鸡舍间的间隔分别只有8米和11米,鸡的死亡率在15%左右,而正常应为2%-5%。
上世纪90年代,恩城镇的马王庄村倡导建养殖小区,村里的张建华积极参与,与其他两个养殖户共同经营这个小区。多年下来,张建华对这个养殖小区的饲养模式感到非常无奈和不满:“我们这一个小区有3家养殖户,养着不同批次的鸡。只要有一家的鸡被病毒感染,其他养殖户都跟着遭殃,因为两栋鸡舍直接隔着不到10米。鸡舍还很狭窄,大的设备不能安装,出粪等工作全靠人工。”粪便、死鸡处理很随意
记者了解到,在马王庄养殖小区,鸡粪都统一倒在小区东边的一个土坑里。五里铺村养殖小区修建了水泥粪池,从鸡舍通过刮粪板刮出来的鸡粪可以直接流入粪池。但这个粪池没有遮雨棚,紧邻大面积麦田。在马庄村南,也就是恩城通往平原的这条主干道上,记者看到,运送鸡粪的车一辆接着一辆,车上没有任何防护措施,臭味很大,而且有不少鸡粪落到地上。当地村民称,这种现象在农村很常见。
记者看到,粪池里漂浮着10余只死鸡,并伴有臭味。据了解,该小区的死鸡一般都是扔在此粪池。张建华的妻子介绍说,由于小区的疫情很难控制,2012年3月份,近5000只鸡死于疫病。死掉的鸡全都埋在这个粪池里边,等有人来买鸡粪时,鸡粪加鸡的尸体一起运走。养殖小区不是“养殖集市”
近几年来,我国许多地区的村镇,轰轰烈烈地建成了许多“畜牧生产示范小区”。青岛农业大学教授王宝维认为,这些“畜牧生产示范小区”,很多是“形象工程”。由于小区缺乏合理的规划,资金投人不足,导致小区布局混乱,基础设施简陋,环境污染严重,畜禽疫病此起彼伏。尤其是像禽流感等烈性传染病的综合预防控制更为困难,严重制约了我国畜牧业的可持续发展。
他建议,应重新定位畜牧生产示范小区,改变“集市”饲养模式。可采取政府干涉和企业筛选相结合的方式,对规模较大的养殖场,给予政策扶持,加快改造,并纳入一条龙生产模式中,保证其产品销售渠道畅通。对小规模饲养户要加以限制或引导合伙经营,不提倡一轰而上的家家户户搞饲养的“群众战争”,也不提倡先上马、后治理的发展战略。
原标题:养殖小区模式是否科学?

猪牛羊鸡纷纷住上“豪华别墅”;数百头奶牛每天听的是舒缓的轻音乐,吃的是用啤酒发酵的精饲料,睡的是用木屑制成的“软床”……这是记者近日在大连多家规模化畜牧饲养小区看到的场景,而类似的规模化畜牧饲养小区大连已有700余个。昨天记者从市农委获悉,作为2008年市政府督办项目之一,今年大连市将新建规模化畜牧饲养小区100处,目前已建成76个。
鸡粪变废为宝就近喂鱼

2004年投入使用的瓦房店一标准化肉鸡饲养小区采用的是自动温控系统,当温度超过设定值1℃时,就会有一个风扇自动打开,自动降温;超过2℃时,打开两个;超过3℃以上,4个风扇全部打开,从而大大减轻了管理人员的劳动强度。一个容纳2万只鸡的鸡舍,日常管理一个人就够了。该小区还通过铺设地下管道,将废水直接排放到隔离区的化粪池中,有效避免了环境污染和疾病传播。小区还挖有方塘,放水养鱼,就近将鸡粪变废为宝。喂鸡剩下来的饲料和鸡粪都可以用来喂鱼,养鱼池的上面他们还准备罩上网,在上面养欧洲雁,雁粪可以供鱼吃,这样一个绿色的生态食物链随之形成。

“这是大连市规模化畜牧饲养小区的典型。”市农委畜牧处处长孙乾表示,建设标准化畜牧饲养小区,就是要减少环境污染、严控动物疫病、提高畜产品的质量和安全水平,同时还能形成规模经济效益,提升市场竞争力。“百姓的餐桌是最大的受益者。”

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孙乾说,以前大连的畜牧业养殖以庭院饲养为主,饲养场所就在村民自家,蚊蝇聚多、臭气熏天已经习以为常,明沟排放使粪便污染无法控制,人畜的健康受到威胁;而“一瓢糠,一碗水”的随意性喂养,直接影响畜产品的质量。

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