长沙马王堆市场:水产品交易量放大 淡水鱼价格下滑

2011-11-16 16:01
本周(2011.11.7-11.11)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨主要品种为:泥鳅平均价格、花甲平均价格、多宝鱼平均价格、螃蟹平均价格、黄鸭叫平均价格,环比涨幅为:31%、13%、12%、4%、3%;下跌主要品种为鲈鱼平均价格、黄鳝平均价格、基围虾平均价格、牛蛙平均价格、鲫鱼平均价格、青蚧平均价格,环比跌幅为21%、17%、11%、9%、5%、3%。草鱼、扇贝、澳鲍价格与上周持平。其中草鱼平均价格、扇贝平均价格、澳鲍平均价格。

行情趋势:本周水产品交易量继续放大,主要是市场内特种水产类和淡水鱼类整体上市量增加。目前正进入淡水鱼类上市旺季。由于市场供给充足,淡水鱼类价格也有所下滑;本周螃蟹的货源量有所减少,致使价格有小幅上扬;本周海水鱼类交易较上周基本持平,整体价格波动不大。预计下周水产品整体价格变化波动不大。

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