黑心卤味馆售2000只烤鸭全是用工业盐加工

12月9日,市第一市区检察院通报了一起“舌尖上的犯罪”。为降低生产成本谋取利益,一食品加工业主在生产烧味过程中非法使用工业盐。目前,检察机关已依法以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪对犯罪嫌疑人曾某批准逮捕。

在常熟市虞山镇某繁华街区,有一家制售烤鸭食品的小门店,一开业就因其诱人的香味,颇受食客喜爱。孰不知“美味”背后,该卤味馆竟是使用工业盐腌制烤鸭!今年6月,常熟警方联合相关部门,…

新葡亰平台游戏网址,据办案检察官介绍,曾某在板芙镇长期从事烧味制品生产加工,并在板芙市场经营一档口销售烧味。今年11月5日,市食药监局在检查中查获了曾某的违法犯罪行为。曾某供述,他于10月15日从一男子处以50元一包的价格购进6包工业盐,专门用于加工烧鸭。经检测,曾某使用的盐属精制二级品工业盐。

在常熟市虞山镇某繁华街区,有一家制售烤鸭食品的小门店,一开业就因其诱人的香味,颇受食客喜爱。孰不知“美味”背后,该卤味馆竟是使用工业盐腌制烤鸭!今年6月,常熟警方联合相关部门,一举端掉了这个黑心卤味馆。12月10日,被告人张某、范某因犯生产、销售有毒、有害食品罪,被常熟法院分别判处有期徒刑一年六个月缓刑二年和有期徒刑一年缓刑一年,并处罚金,同时宣告禁止令,禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。

检察官介绍说,工业盐含有较多重金属和对人体有害的杂质,长期食用对肝脏、肾脏损伤很大,而且工业盐成本低、不含碘,人长期食用工业盐会出现碘元素缺乏、胃肠道功能紊乱等严重问题。曾某在明知工业盐不能用于食品加工的情况下,仍偷偷购进工业盐并用于烧味制作,其行为已涉嫌生产、销售有毒有害食品罪。

案件回顾:一黑心卤味馆售出2000只烤鸭竟全用工业盐加工

河南籍男子张某,系常熟市虞山镇某卤鸭馆负责人,自该店今年5月1日开业以来,其一直负责店内的进货事宜。由于生意比较好,一天要腌制一百只左右鸭子,店里食用盐的用量就比较大,每天要用掉七八斤。

范某曾为该卤鸭馆送冷冻鸭子,与张某有合作关系。今年5月中下旬,张某卤鸭馆内的食用盐即将用完,“精明”的张某为图便宜,遂叫范某购进低廉的大包装盐2袋,共计130元,而相较之前在超市购买的小包装食用盐,20公斤就要105元。后张某将该盐用于腌制鸭子,至被查处时,其使用该盐制作卤鸭向外销售达2000只左右。

今年6月20日,常熟市盐务局盐政人员在进行日常检查时,发现该店将工业盐用于腌制卤鸭,现场查获用工业盐生产的半成品卤鸭85只、成品卤鸭8只及未使用完的工业盐54公斤。后经鉴定,涉案工业盐碘项目不符合GB5461-2000《食用盐》标准;含亚硝酸盐,不符合国家有关食药监管的规定。8月5日,张某、范某因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪,被常熟市公安局刑事拘留。

庭审现场:被告悔罪态度较好,适用缓刑。法院对两人宣告禁止令

12月1日下午,张某、范某被带上了法院的被告席,在庭审过程中,张某和范某均对自己的犯罪行为进行了忏悔,然而错误已经酿成,谁都应当为自己的行为负责,当初两人的贪婪与放任早就为他们今日的苦果埋下了种子。

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