猪肉价格“飞涨”提醒监管稳定春节物价

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猪肉价格飞涨还将持续多久 春节过后将下跌养猪户正常出栏
核心提示:猪肉价格飞涨
春节过后将下跌养猪户正常出栏,据中国乡村之声《三农中国》报道,春节临近,猪肉价格开启飞涨模式。有消费者发现,猪肉价格飞涨
春节过后将下跌养猪户正常出栏,据中国乡村之声《三农中国》报道,春节临近,猪肉价格开启飞涨模式。有消费者发现,近期菜市场的猪肉比上周贵了1块钱,已经涨到每斤12块钱了。双节一直都是农产品涨价的好时机,很多养殖户会选择在这段时间把猪出栏,这样一头猪能多赚不少。那么今年春节猪肉的价格到底会涨到什么程度呢?在河北石家庄白佛肉类批发市场,买肉的市民说,最近的猪肉价格涨得有点快。一个月之前11块多,涨了一块多。消费者:这7天,一公斤肉涨了一块6、7。据了解,从元旦过后,不管是肉类批发市场还是超市,短短一周时间内,每斤猪肉价格大概涨了1块钱左右。市场数据显示,上周石家庄的猪肉零售价格较之前相比,涨幅大概为9%。中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,临近春节,每家每户的猪肉需求量都在上涨,基本上每天集市上的猪肉都能卖完。因此,涨价也是必然的了。冯永辉:主要原因是现在生猪市场处于一个消费最旺季,12月份主要以南方制作腊肉为主,量比较大而且比较集中,所以在12月之前涨的幅度比较大一些。最近一段的上涨主要来自北方的杀年猪。猪肉价格上涨是可以预期的,对于养殖户来说,这是件好事,每个地方的猪肉出栏价基本上都达到了9元一斤,这个价格已经算是很可观了,除去成本,基本上每头猪能净赚上千元。但冯永辉却建议,养殖户不可过分压栏,有序安排出栏为宜。冯永辉:我们都建议养殖户正常出栏,千万不要压栏,但是也不要恐慌性地抛售。因为春节前的这波小幅度的上涨,它是由需求带动的,这种需求旺季一直持续到春节前的几天,北方杀年猪能一直持续到腊月二十七八。再往后,涨的空间也不大了。所以我们给养殖户的建议是正常出栏。分析师预计,春节猪肉的需求量目前处于顶峰,未来一个多星期还会有小幅上升,但空间不大。反而是节后的猪肉市场,冯永辉则持消极的态度。冯永辉:还有两周的时间,生猪价格在18块钱每公斤,涨不到9块5,也跌不到8块5,会在9块钱左右顺利收尾,这跟我们的预期一致。春节以后的行情可能就不太看好了,因为春节前主要由消费旺季带动的价格上涨,这种消费旺季是以透支节后需求为代价的。南方做腊肉要透支到5月份,北方杀年猪要透支到过了正月,所以我们对正月里面的价格非常担心,一个月之内,生猪价格有可能从18元每公斤跌到17元每公斤以下。

澳门新葡亰网站所有平台,春节临近,猪肉价格开启“飞涨”模式。有北京市民发现,10日菜市场的猪肉价格与五天前相比涨了30%,零售价格从每斤14元跳到每斤20元。相关研究机构预计,未来生猪价格仍会有所上涨,但上涨空间不会太大。

猪肉价格为何“飞涨”?面对市民的惊讶提问,肉铺老板回答的十分坦然:“春节快到啦,什么都比以前贵了。”统计数据显示,在北京的零售市场,猪肉价格上涨了30%。

这是一个危险信号:八成是习惯性涨价模式已经开启,趁火打劫的涨价潮来了。这势必影响春节物价稳定,如果不及时刹住这股涨价潮歪风,各种商品、食品等年货趁机涨价,民众就会抱怨,最终影响民众过节的幸福指数,也影响民众的生活质量,民众的消费支出要么大幅上涨,要么控制总量,导致消费缩水。

稳定春节物价是政府的职责所在,也是保障市民过上一个安乐祥和春节的必然要求,面对猪肉价格五天上涨30%的惊人幅度,不能不打起十二分精神。这到底是猪肉市场自我调节所引起,还是人为哄抬猪肉价格,必须敏锐捕足,精准分析,找到原因,然后对症下药,平抑市场价格,稳定猪肉价格,保证市场供应。

监管部门还要举一反三,猪肉价格大幅度上涨,到底是开启了春节涨价模式,带了一个涨价的头,还是个案问题,若是“习惯性涨价”,而猪肉只是跑在了前面,如果不及时刹车,那么其他物价就会跟风涨,结果,春节期间物价集体上涨,民众还能不能过上一个欢乐的节日,恐怕要打上一个大大的问号。

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