长沙立秋后本地供应近尾声 想吃肉、鱼、菜都要多花钱了

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8月10日,长沙市开福区荷花池生鲜市场,市民在买蔬菜。 记者田超 摄

已进入“三九”,天气虽寒,但长沙菜价基本稳定。本周,长沙市场上八个大种类商品“5跌3持平”,其中,食用油、肉蛋类、水产类、蔬菜类和水果类价格较上周均有所下跌。

澳门新葡亰网站所有平台,立秋之后,不少长沙市民发现,不少蔬菜、水果要多掏钱了。记者今天从长沙市发改委价格监测中心获悉,本周长沙市八个大种类商品“3涨3跌2持平,其中肉蛋类、蔬菜类和水果类整体价格较上周分别上涨0.12%、0.51%和1.28%。据介绍,主要受高温以及近期台风天气影响,供应量相对减少,导致蔬菜水果价格上扬,属于季节性波动。

年关将至,肉蛋却跌价了

“这茄子、豆角品相不好,还要3块钱一斤,价格又涨了。”今天下午,在长沙沙湖桥菜市场买菜的汤琴女士说,最近这几天买菜,发现不少蔬菜涨价了,“也有的菜价跌了,不过跌的没有涨的多。”

本周,长沙市猪肉市场受年节因素影响,需求增加,价格开始回暖,同时近期北方雾霾天气影响部分高速公路封闭,交通运输受阻,生猪供应量下降导致生猪价格上扬。不过,记者走访了毛家桥、沙湖桥等菜市场,腿肉14-15元每斤、精瘦肉16.5-17元,整体来看,长沙市场上的猪肉价格波动不大。

据长沙市发改委价格监测中心检测显示,本周长沙蔬菜价格整体微涨,菜价确实涨多跌少。据该价格监测中心工作人员介绍,本周,蔬菜价格较上周上涨0.51%,均价为3.42元。监测的15个蔬菜品种7涨6跌2持平。其中:茄子、豆角、青椒和韭菜价格较上周分别上涨3.70%、3.30%、6.71%和2.62%,为每斤3.36元、3.13元、3.50元和5.57元。

据长沙市发改委价格监测中心监测数据显示,本周肉蛋类均价为24.55元/斤,较上周下跌0.12%。业内人士表示,进入农历的腊月后,对于一些压栏的毛猪,养猪场都希望赶在春节前销售出去,这使得猪肉价格大幅上涨失去了支撑力。

本地夏季蔬菜供应近尾声

水产品均价13.10元/斤,较上周下跌0.25%。其中草鱼和鲫鱼价格微涨,为每斤7.47元和9.38元;黄鱼和鲢鱼价格微跌,为每斤21.67元和4.79元。

对长沙蔬菜价格的上涨,在长沙卖了多年蔬菜的王女士表示,每年6—7月份是蔬菜价格最便宜的时候,立秋之后蔬菜价格就开始渐渐走高。她说,夏季长沙本地菜供应比较充足,另外因为比外地蔬菜的运输成本低,价格也便宜。立秋之后,本地夏季蔬菜销售逐渐接近尾声,季节交替导致部分蔬菜接茬不及,价格上涨就成了必然。

鸡蛋价格受近期多地疫情以及北方产蛋基地运输方面的影响,销量和供应量都有所减少,价格较上周下跌2.26%,为每斤5.19元。

据马王堆蔬菜批发市场监测数据显示,8月10日交易量为898万公斤,较8月3日902万公斤环比下跌0.44%;批发均价为2.39元/公斤,较8月3日均价1.95元/公斤环比上涨22.56%。

本省蔬菜“补位”,菜价平稳

价格监测中心工作人员说,受高温以及近期台风天气影响,高温、暴雨天气交替,对于蔬菜生长、採摘和运输带来一定困难,长沙蔬菜供应量相对减少,导致价格上扬,这属于季节性波动。据预测,长沙市蔬菜价格短期内还将继续上扬。

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