农业部:未来中国不可能大量进口肉类

一份新的报告称,随着全球需求的增长,肉类税可能成为抑制肉类过度消费和为畜牧行业对环境造成的影响买单的的一种方式。

近日,有媒体刊登文章称,中国肉类需求激增将改变全球饲料粮贸易格局,掀起“全球海啸”。该报道指出,由于中国肉类消费迅速增加,到2050年中国的肉类进口将飙升35倍,将会引发资源…

一份新的报告称,随着全球需求的增长,肉类税可能成为抑制肉类过度消费和为畜牧行业对环境造成的影响买单的的一种方式。但是批评者认为,这样的做法对贫困的人是不公平的。

近日,有媒体刊登文章称,中国肉类需求激增将改变全球饲料粮贸易格局,掀起全球海啸。该报道指出,由于中国肉类消费迅速增加,到2050年中国的肉类进口将飙升35倍,将会引发资源枯竭和环境污染等诸多问题,对国际粮食市场带来严重影响,甚至对全世界的农民、公共健康和环境产生重大影响。农业部市场预警专家综合国内生产、消费、政策、科技等多种因素指出,这种观点是不科学的,未来中国不可能大量进口肉类。

从环境和健康角度来看,消费太多肉类和抽烟都会对公众造成影响。肉类生产向大气中排放温室气体,同时生产每一单位的蛋白质会使用过多的土地和水;而抽烟会给人们造成极大的健康开支。

中国需要大量进口肉类吗?随着肉类生产能力提升,消费增速减缓,未来我国的肉类进口不可能大幅增加。

农业部市场预警专家表示,过去10年中国肉类生产迅速增长,未来中国肉类生产仍将快速增长。肉类消费会继续增加,但消费增速将逐步减缓。据国家统计局数据显示,2013年我国肉类总产量8373万吨。从肉类年均增速看,近10年猪肉为2.7%,禽肉为3.8%,牛肉为2.2%,羊肉为2.7%,未来虽然将受制于生态资源条件、产业发展水平,但维持同样的涨幅不难。随着城镇化的逐步推进和居民收入的稳步提高,我国居民肉类需求将不断增加。但由于我国居民的肉类消费已达到相对较高的水平,肉类消费对收入提高的敏感度逐步下降,随着居民平衡膳食、健康消费理念深入人心,肉类消费不可能再像过去一样过快地增长,肉类需求可能转向蛋、奶、水产品等。

目前,我国肉类进口主要是为品种和结构调剂。比如我国猪肉产品进口绝大多数是猪杂,禽肉产品进口也主要是鸡爪、鸡杂等副产品。我国肉类进口增加主要是牛羊肉的进口。

据专家综合分析,我国肉类生产增长快于消费增长,进口总体可控。以猪肉为例,猪肉一直是我国消费的第一大肉类,专家预测到2050年我国人均猪肉消费量将保持在53公斤左右,猪肉消费总量为7900万吨。随着我国生猪养殖效率的提高,到2050年能繁母猪存栏4800万头,完全能够满足未来猪肉消费需求,猪肉进口量比重将在1%左右。总之,随着肉类生产能力提升,消费增速减缓,未来我国的肉类进口不可能大幅增加,尤其是猪肉和禽肉消费将主要由国内供给,牛羊肉需要少量进口来填补国内需求。

中国肉类生产不环保吗?

积极推进清洁生产,减少规模化养殖对土地和水资源的消耗,防止畜牧养殖废弃物对环境造成的污染

新葡亰平台游戏网址,当前,中国禽畜饲养业面临成本上升、疫病、环保等方面的压力。中国政府十分重视生态环保型畜牧业的发展,相继出台了《全国畜牧业十二五发展规划》《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》《全国节粮型畜牧业发展规划(2011-2020年)》《畜禽规模养殖污染防治条例》以及奶牛、生猪、肉牛、肉鸡等畜禽品种的遗传改良计划,目的是通过品种繁育、饲养技术、科学管理等多种途径提升肉类自给能力,缓解粮食供求矛盾、保障畜产品有效供给、进一步促进节粮型畜牧业持续健康发展。

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