河豚是什么?河豚哪里有毒?

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图:河豚
河豚捕捉上岸后,身体会膨胀到原来的两三倍大,气鼓鼓的,让人觉得它可爱。那河豚是什么?河豚是对硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,常常生活在海里,也有少数种类生活在淡水中。河豚肉质鲜美、营养丰富,但是河豚身体大部分都有毒,吃了处理不当的河豚肉,容易中毒死亡。
河豚的毒素可是吃一点点就可以导致人死亡的,那河豚哪里有毒?河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。所以,河豚的清理手法不干净,会导致中毒。
我国自古就有“拼死吃河豚”的说法,对于肉嫩鲜美的河豚肉趋之如骛,但是对于无解的河豚毒素却望而止步了。第一农经小编给您整理了《河豚是什么?河豚哪里有毒?》一文,希望对您有所帮助。

河豚鱼哪里有毒河豚鱼能吃吗 管住自己的口 预防河豚中毒
管住自己的口预防河豚中毒养生之道网导读:春季是河豚鱼上市的旺季,鱼肥肉鲜,市民往往会去尝鲜后发生河豚鱼中毒时。为此,市民生活、外出旅游都应管住“口”,预防发生河豚鱼中毒。……进入4月,正

养生之道网导读:春季是河豚鱼上市的旺季,鱼肥肉鲜,市民往往会去尝鲜后发生河豚鱼中毒时。为此,市民生活、外出旅游都应管住“口”,预防发生河豚鱼中毒。……

进入4月,正值市民外出踏青时节,上海市疾病预防控制中心发布4月疾病预报提醒市民,春季是河豚鱼上市的旺季,鱼肥肉鲜,市民往往会去尝鲜后发生河豚鱼中毒时。为此,市民生活、外出旅游都应管住“口”,预防发生河豚鱼中毒,同时注意预防呼吸道传染病和腹泻病。

据介绍,河豚鱼中毒是由河豚毒素引起的中毒,临床上表现为舌头麻痹、知觉迟钝、四肢运动神经、骨骼肌肉麻痹,最后出现呼吸麻痹发生死亡。市民预防主要是管住“口”,莫尝“鲜”,预防河豚鱼中毒。水产部门要加强对捕捞、供销、加工等环节管理,杜绝河豚鱼流入市场;餐厅、食堂要加强对购入水产品的检查,禁止加工、供应河豚鱼。

市民外出踏青旅游期间,应注意旅行卫生,预防感染性腹泻。

感染性腹泻是一组极为常见的肠道传染病,临床上主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,常常因食用不洁食品或饮用污染的水源或不良卫生习惯而导致感染发病。预防措施上应注意饮水饮食卫生,不喝生水;不食用不洁、腐败、无证和不符合卫生的食品;饭前便后勤洗手。

此外,4月份还是呼吸道传染病好发季节,除继续做好流感、麻疹、流脑、风疹预防外,还应注意流行性腮腺炎的预防。

流行性腮腺炎是由流行性腮腺炎病毒传播的一种急性呼吸道传染病,主要感染10岁以下儿童,感染后病人可表现为发热伴上呼吸道感染,单或双侧腮腺肿大、疼痛。

澳门新葡亰平台游戏app,养生之道网导读:河豚鱼哪里有毒?河豚毒是一种存在于河鲀、蝾螈、斑足蟾等动物中的海洋毒素,强烈的神经毒素,很低浓度的河豚毒素就能选择性地抑制钠离子通过神经细胞膜,毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0
48毫克就能致人死命,下面我们就一起来看一看河豚哪里有毒吧。

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河豚鱼有毒吗?

豚鱼属于纯科,是一种滋味鲜美但含有剧毒的鱼类,品种有90余种,多分布在我国沿海及长江下游一带。

河豚鱼属于纯科,是一种滋味鲜美但含有剧毒的鱼类,品种有90余种,多分布在我国沿海及长江下游一带。

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