江西草鱼进入香港 8元一斤_鱼类专题(淡水鱼专题)

“江西草鱼在香港可以卖到16元一公斤,比内地贵一倍!”草鱼作为四大家鱼之一,一直是深受香港市民喜爱的水产品。多年来,香港的草鱼市场都是依赖广东养殖,而今年,以生态资源优势生产的江西企业,通过政府部门的扶持,正准备合力占领香港草鱼市场。

澳门新葡亰平台游戏app,草鱼和鲢鱼、鳙鱼、鲮鱼一同被称为“四大家鱼”,多年来,香港市场上的草鱼供应都是依赖珠三角。广东省则以绝对的地缘优势长年左右香港市场的价格、供应。然而,这样的局面正从去年开始逐渐改变。

江西水产品品质优势明显

江西出入境检验检疫局21日透露的信息显示,一方面,从去年开始,广东等地因为养殖环境变差而使得当地水产品出口受到波及;另外一方面,江西鄱阳湖草鱼首次进入香港,开创了我省淡水鱼供港的历史。江西水产品品质和其他兄弟省份相比有着明显的优势,江西草鱼完全有可能通过大规模养殖而取代广东等传统供应省份的地位。

记者同时还了解到,广东去年出口到香港地区的水产品有所下降,主要是由于当地水产区周边经济发展迅速,水质受到一定影响。

与此同时,广东等地一方面水海产品的出口成本不断增加,另一方面出口价格却上涨乏力,企业利润空间受到进一步挤压,这加剧了行业的无序竞争。

江西拟通过优质提高价格

一位曾在香港参加江西省政府招商引资洽谈会的代表表示,“现在珠三角养殖的草鱼远比不上江西草鱼的口感好,我们去年曾在会议上把江西草鱼带给香港客商品尝,客商一致认为江西草鱼品质完全超过广东产草鱼。”

江西草鱼能否取代广东草鱼?江西出入境检验检疫局认为完全有可能。江西大规模出口香港地区草鱼最需要解决的就是运输问题。江西草鱼养殖主要来自上饶、抚州、吉安等地,到香港距离最少超过600公里,他们已经了解到,物流中新开发的“活鱼运输仓”,让草鱼能新鲜抵达香港零售市场。因为江西本地产草鱼的品质已经超过广东,出口商准备实行优质优价来占领香港市场。

为此,江西省政府部门拟在今年协助有关企业进行供港商品注册手续,并将多家松散型的江西企业捆绑成强有力的大型出口机构。

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