辽宁沈阳:休渔期近 海鲜市场起微澜_海产专题(海产品专题)

“虾爬子都要四十块钱一斤了!”眼下,由于休渔期将至,市场上虾爬子、飞蟹的身价上涨了10%—20%。不过“休渔效应”波及面有限,大部分海产品将在冷库储存、养殖供给等“援助”下,平稳度过休渔期。

记者 刘佳

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6月1日进入一年一度的休渔期,不过辽宁鞍山市民不用担心吃不到可口海鲜。记者昨日走访发现,目前海产品供应充足,外地、冷冻及养殖海产品成为生力军,只有虾爬子难觅踪迹,成为休渔期唯一“受害者”。

日前,黄渤海区渔政局正式发布2012年伏季休渔方案,渤海和黄海海域6月1日12时至9月1日12时休渔。黄海和东海海域6月1日12时至9月16日12时休渔。

昨日上午,记者在新兴农贸市场海鲜区看到,带鱼、黄花鱼、蛤蜊、大虾等各式海鲜一应俱全。摊贩孙女士告诉记者,休渔对海产品供应影响并不明显,价格也没什么大变化,目前带鱼价格在10元/500克左右,黄花鱼在6元/500克,大虾卖到20元/500克左右,与休渔前价格相差无几。从事多年海产品批发的鲁先生表示,现在市场上的海鲜除了来自冷库存储外,养殖海鲜和南方海鲜填补了市场空白,所以休渔对于近期市场供应影响不大。

今年的虾爬子“是非不断”,先是比去年迟到半个月,随即“五一”涨价,眼下身价又涨一成,从上周的35元/斤涨至40元/斤。而此前降至60元/斤的公飞蟹,70元/斤的母飞蟹,现已分别回升至每斤70—75元和80—90元。对此,铁西凯兴启明农贸市场一水产批发商介绍,我市的虾爬子多来自盘锦、营口等地,螃蟹则出自大连、营口。进入休渔期后,预计虾爬子供应将中断,再吃虾爬子恐怕要等到9月份了。

不过记者发现,市场上已经很难见到虾爬子的身影。记者电话采访了一位曾经销售虾爬子的商贩,他告诉记者,鞍山市场上的虾爬子多来自营口、锦州等地,随着休渔期到来,虾爬子供应中断,再吃虾爬子要等到9月份休渔期结束了。

调查“休渔效应”扩散难

尽管休渔,但鞍山市民不用担心吃不到海鲜。记者从批发商处了解到,休渔期间,来自福建、广东、海南、江苏等地海产品将纷纷游进鞍山人的餐桌市场。

除了虾爬子和飞蟹,目前我市市场上8—15元/斤的黄花鱼、8—12元/斤的带鱼等海鱼,以及黄蚬、白蚬等其他海产品价格则相当稳定。铁西凯兴启明农贸市场一水产批发商称,冰鲜海产品在我市占有很大市场份额,早在三四月,就已为休渔期“备战”了,现在冷库里储存的海鲜足够市民吃到休渔期结束。

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