2016年台湾泥鳅广东或大热,给养殖者的7点建议

记者王刚

导读:台湾泥鳅是2011年兴起的一个水产养殖品种,与其他品种鱼相比,台湾泥鳅具有生长速度快、养殖周期短、利润空间大的优势,2015年许多传统养殖品种例如草鱼、罗非等遭遇行情低谷,台湾泥鳅这一名特优新品种更是成为很多养殖户的“救命稻草”。
腾氏水产商务网报道:台湾泥鳅是2011年兴起的一个水产养殖品种,与其他品种鱼相比,台湾泥鳅具有生长速度快、养殖周期短、利润空间大的优势,2015年许多传统养殖品种例如草鱼、罗非等遭遇行情低谷,台湾泥鳅这一名特优新品种更是成为很多养殖户的“救命稻草”。新葡亰平台游戏网址 1台湾泥鳅(台湾远东皇奇龙鳅王良种基地供图)
但是,一个新品种的养殖至少需要3-5年的检验时间才能步上正轨,许多养殖户还没有摸索出台湾泥鳅成熟的养殖模式就一头栽进去了。“2015年预计两湖地区约90%的台湾泥鳅养殖户都亏本了”,广州市华轩水产有限公司(以下简称“华轩水产”)总经理张轩分析道,“第一,养殖户拿的苗种不好,病害严重,导致很多亩产千斤不到;第二,因为2015年台湾泥鳅价格一度低迷,特别是9、10、11这几个月份,20条/斤规格的台湾泥鳅塘头价格平均不到9元/斤。”从兴起到大热到养殖溃败这一洗牌过程,许多养殖户吃到了苦头,也学会了更加理性地去养殖台湾泥鳅。据业内人士表示,目前来说广东地区台湾泥鳅的养殖在国内比较集中和成熟,而广东的主要养殖区域集中在江门新会(主要是三江镇、睦洲镇和大鳌镇)、珠海斗门、惠东一带,像通威、江门旺海等饲料企业也把目光瞄准了广东的泥鳅料市场。
春节期间台湾泥鳅迎来了“春天”
“春节期间广东地区30-40条/斤规格的商品鳅价格涨到14-15元/斤,节后下降了1-2元/斤。”江门英杰水产公司总经理李洁(原广东通威泥鳅饲料项目经理)告诉笔者,按照目前的价格台湾泥鳅养殖还是维持在一个不错的利润空间,现在台湾泥鳅的销售不仅仅局限于大规格的泥鳅,小规格的泥鳅更受到消费者的青睐,预计2016年养殖户的养殖密度和养殖量有所增加。新葡亰平台游戏网址 2重达241.2g的台湾龙鳅
“今年场里的生产量和订单量很大,苗种孵化率有所提高,水花的存活率也提高至30%-60%。”一帆水产科技有限公司(以下简称“一帆水产”)总经理梁洪海预估,2016年珠三角地区台湾泥鳅繁殖、培育、养成量会增加大约3倍。
新葡亰平台游戏网址,苗种市场竞争激烈
随着养殖市场的成熟,以及价格行情的开门红,许多业者预计2016年广东台湾泥鳅养殖量会大幅度增加,苗种市场的竞争也是十分激烈。“由于育苗技术的提高,现在鳅苗价格大约是0.04-0.05元/尾,比去年同期相比有小幅度下降。”一帆水产梁洪海说道。新葡亰平台游戏网址 3
台湾泥鳅寸苗(广州市一帆水产科技有限公司供图)
“考虑到市场需求和养殖成本的因素,再加上公司育苗技术提高带来的成本降低,今年公司台湾泥鳅苗价是0.12元/尾,比去年同期下调了0.05元/尾左右。”
广州市五龙岗水产发展有限公司总经理梁明说道。
“现在公司鳅苗定价是0.08元/尾,包发货到全国各省机场,量大的会有优惠。”台湾远东皇奇龙鳅王良种基地(以下简称“远东基地”)总经理陈煌奇说。新葡亰平台游戏网址 4台湾泥鳅寸苗(广州市五龙岗水产发展有限公司供图)

连日来,在绥滨农场三鑫水产养殖基地,员工们为了不错过黄金销售时节,正紧锣密鼓地打捞泥鳅,并打包冷藏装箱,为前来的南昌收购商供货。秉持着“绿水青山就是金山银山”的思路,这个农场全力引导种植户依托地理优势、资源优势,开拓创业创新途径,推动特色产业实现新的突破。
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今年,三鑫水产养殖基地经理邵国财借着去年野生泥鳅“游”出海外的商机,把握住市场竞争主动权,瞄准南方城市喜爱鱼肉的饮食习惯,定位于城市餐桌,深入挖掘水产养殖基地临靠黑龙江的天然优势,不断扩大水产养殖业规模,除养殖本地泥鳅品种之外,江水养殖更受南方城市欢迎的高品质台湾泥鳅,持续提升产业层次,除人工投放饲料外,江水里的浮游生物是泥鳅的天然饲料,生长速度快,个体大,最大的台鳅3条可达到1斤重。今年是他养殖台湾泥鳅的第一个年头,就已获得可观效益,以每斤10元左右的价格销售,纯收入可达五万元,现预计有八千斤可出售,虽然目前还在陆续打捞中,武汉、南昌、广州等地的收购商就已经纷纷预定收购。


新葡亰平台游戏网址 6台湾龙鳅水花
新葡亰平台游戏网址 7培育几天后的台湾泥鳅水花(广州市华轩水产有限公司供图)


同样的,华轩水产张轩也表示华轩现在的苗价是0.15元/尾,比去年同期下降了0.05元/尾。“苗价下降的原因主要有:第一,公司育苗技术的改进,标粗的存活率也提高了,成本降低后我们也想回馈于养殖户;第二,市场的激烈竞争。虽然华轩一直是以品牌泥鳅苗为主导,但是不能脱离市场太远。”
佛山市敦皇水产养殖有限公司董事长李国伦表示,由于今年气温比较异常,许多养殖户暂时还不敢冒险放苗,现在不属于投苗高峰期,场里鳅苗价格为0.05元/尾左右,比去年同期下降了一点。预计到投苗高峰期会有一个小幅度的上涨。
新葡亰平台游戏网址 8台湾泥鳅水花(佛山市敦皇水产养殖有限公司供图)新葡亰平台游戏网址 9台湾泥鳅水花(广州联丰水产种苗繁育基地供图)

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