珠海6月底前取消活禽交易,正划定限制区

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前山翠微市场一小贩在贩卖活鸡。 南都记者 汪雯摄
去年底《广东省家禽经营管理办法》公布,要求除广佛深三市外,珠三角其它市城区将在今年1月15日…

前山翠微市场一小贩在贩卖活鸡。南都记者汪雯摄

前山翠微市场一小贩在贩卖活鸡。南都记者汪雯摄

去年底《广东省家禽经营管理办法》公布,要求除广佛深三市外,珠三角其它市城区将在今年1月15日推行家禽生鲜上市。这也意味着今后农贸市场将不能随处买卖活禽了。昨日,记者从市食品药品监督管理局(以下简称:市食药监局)获悉,相关准备工作正在进行中,今年6月底前能够完成。

去年底《广东省家禽经营管理办法》公布,要求除广佛深三市外,珠三角其它市城区将在今年1月15日推行家禽生鲜上市。这也意味着今后农贸市场将不能随处买卖活禽了。昨日,记者从市食品药品监督管理局(以下简称:市食药监局)获悉,相关准备工作正在进行中,今年6月底前能够完成。

缓冲期内制定实施细则

缓冲期内制定实施细则

根据此前公布的“广东省活禽经营管理办法”,确定珠江三角洲各地级以上市城区和具备条件的其他人口密集的地级市城区为活禽经营限制区,活禽经营限制区内实行活禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市,不得设立活禽批发市场。

根据此前公布的广东省活禽经营管理办法,确定珠江三角洲各地级以上市城区和具备条件的其他人口密集的地级市城区为活禽经营限制区,活禽经营限制区内实行活禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市,不得设立活禽批发市场。

而考虑到广东人爱吃活禽的习惯,办法规定,允许每个地方规划设置1-3个活禽零售经营点,但这些经营点应当符合活禽经营市场建设标准。此外,管理办法要求除广佛深三市外,珠三角其他市城区将在2015年1月15日推行家禽生鲜上市。

而考虑到广东人爱吃活禽的习惯,办法规定,允许每个地方规划设置1-3个活禽零售经营点,但这些经营点应当符合活禽经营市场建设标准。此外,管理办法要求除广佛深三市外,珠三角其他市城区将在2015年1月15日推行家禽生鲜上市。

今日则是推行之日,不过昨日记者从市食药监局获悉,珠海将在今年6月底前完成上述相关工作。对此,该局相关负责人解释称,并非不按照规定时间实施,而是因为包括如何划定限制区等工作及制定实施细则“都在做”,但需要时间,而省里给予一定时间的缓冲期。

今日则是推行之日,不过昨日记者从市食药监局获悉,珠海将在今年6月底前完成上述相关工作。对此,该局相关负责人解释称,并非不按照规定时间实施,而是因为包括如何划定限制区等工作及制定实施细则都在做,但需要时间,而省里给予一定时间的缓冲期。

饮食习惯难改变或组织试吃活动

饮食习惯难改变或组织试吃活动

记者了解到,对于该项工作的推进,珠海已经召集各涉及部门对省里有关要求及情况进行说明及通报,并且在去年7月对市内进行调研,而近期也将前往此前试点的广佛等城市再调研。

记者了解到,对于该项工作的推进,珠海已经召集各涉及部门对省里有关要求及情况进行说明及通报,并且在去年7月对市内进行调研,而近期也将前往此前试点的广佛等城市再调研。

“根据前期的调研,如何改变市民的饮食习惯以及对这项工作的认可,是最大的难点。”据市食药监局相关负责人表示,这一难点也是此前广佛试点推行时所遇到的。由于广东人喜鲜,不少市民对生鲜禽肉较难接受,“所以我们可能会组织类似试吃等活动,让更多人能够改变饮食习惯。”该负责人称。

根据前期的调研,如何改变市民的饮食习惯以及对这项工作的认可,是最大的难点。据市食药监局相关负责人表示,这一难点也是此前广佛试点推行时所遇到的。由于广东人喜鲜,不少市民对生鲜禽肉较难接受,所以我们可能会组织类似试吃等活动,让更多人能够改变饮食习惯。该负责人称。

除上述难点外,该负责人还表示,另一难点则是针对活禽档的补贴问题,“我们将尽快制定相关具体细则,确保今年6月底完成。”

除上述难点外,该负责人还表示,另一难点则是针对活禽档的补贴问题,我们将尽快制定相关具体细则,确保今年6月底完成。

走访

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档口

若统一改卖生鲜鸡没意见

若统一改卖生鲜鸡没意见

市场不卖活禽,全部改卖冰鲜,档口情况如何呢?记者昨日走访新香洲多家农贸市场发现,市场内多为生鲜禽肉,市场外的活禽档依然存在,而且生意还不错。昨日下午3点半,记者在前山翠微市场入口处看到,一名男子用自行车拉着一筐活鸡当街售卖,公鸡还不时打个鸣儿,以示自己“新鲜热辣”。记者发现,该市场周边有3家活禽档,其中有2家在市场外围,1家在市场一楼,而市场二楼则全部销售已宰杀好的禽类。

市场不卖活禽,全部改卖冰鲜,档口情况如何呢?记者昨日走访新香洲多家农贸市场发现,市场内多为生鲜禽肉,市场外的活禽档依然存在,而且生意还不错。昨日下午3点半,记者在前山翠微市场入口处看到,一名男子用自行车拉着一筐活鸡当街售卖,公鸡还不时打个鸣儿,以示自己新鲜热辣。记者发现,该市场周边有3家活禽档,其中有2家在市场外围,1家在市场一楼,而市场二楼则全部销售已宰杀好的禽类。

该市场外围活鸡档的女档主告诉记者,之前因为禽流感,活禽档确实“禁”了几天,但后来都解禁了就又开始卖。她连连向记者表示,“不怕啊,我们天天都跟活鸡活鸭打交道,也没有发现什么事情。”

该市场外围活鸡档的女档主告诉记者,之前因为禽流感,活禽档确实禁了几天,但后来都解禁了就又开始卖。她连连向记者表示,不怕啊,我们天天都跟活鸡活鸭打交道,也没有发现什么事情。

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