调查显示:“太湖虾”减产个头变小_虾类专题(龙虾专题)

2014年下半年以来,由江苏省太湖渔业管理委员会办公室和中国水产科学研究院无锡淡水渔业研究中心联合开展的太湖甲壳类资源调查显示,“太湖虾”进入本世纪以来已减产两成。据介绍,这是本世纪以来首次对太湖全湖经济虾类资源分布进行的系统调查。 澳门新葡亰网站所有平台,“如今太湖里的虾是越来越难捕了,个头也没以前大了”,家住无锡渔港的渔民老夏说,“尤其是青虾,近10年来,在无锡水域已很难捕捞到,渔民不得不去苏…

湖北12316举办小龙虾养殖技术培训会_虾类专题(龙虾专题)

澳门新葡亰网站所有平台,31日,湖北大治市小龙虾养殖技术培训会在陈贵镇千亩稻虾示范基地举办,该镇及周边乡镇的小龙虾养殖大户和农业企业负责人共50余人参加此次培训会。 此次培训会是今年大冶市“稻虾共作”产业联盟成立后的又一次重大培训,旨在提升我市小龙虾养殖大户的养殖技术水平,促进全市小龙虾产业健康稳步发展。 培训会特别邀请了黄石市水产技术推广站负责人严萍、大冶市水产局总工程师唐贵良、江苏省无锡鱼大大…

驻村书记的帮扶四部曲

德州市工商局驻村第一书记王建军查看龙虾长势 盱眙龙虾协会与尚堂满堂红龙虾合作社签署合作协议 合作协议签署现场 驻村书记的帮扶四部曲 (记者撒伟实习生程吉童)“通过与江苏省盱眙龙虾协会的合作,将会使我们满堂红合作社得到更多关于龙虾养殖的技术和经验。”30日,江苏省盱眙龙虾协会与庆云县尚堂满堂红龙虾合作社合作仪式举行,标志着双方在龙虾养殖方面的合作上升到了一个新阶段。 ——山东省德州市工商局驻庆云县龙…

山东东营市垦利县抓好黄河口大闸蟹后期管理技术指导_蟹类专题(大闸蟹专题)

澳门新葡亰网站所有平台,金秋时节,黄河口大闸蟹即将上市。近日,为加强黄河口大闸蟹的后期养殖管理,为今年黄河口大闸蟹的丰产丰收打好基础,垦利县海洋与渔业局抓住当前天气转凉适宜大闸蟹生长的有利时机,多管齐下抓好黄河口大闸蟹养殖后期管理。 随着中秋节的临近,黄河口大闸蟹也将陆续上市,为加强黄河口大闸蟹的后期养殖管理,为今年黄河口大闸蟹的丰产丰收打好基础,垦利县海洋与渔业局紧跟农时,抓住当前天气转凉适宜大…

螃蟹也有手机报 大闸蟹批发价格可手机查_蟹类专题(大闸蟹专题)

澳门新葡亰网站所有平台,今年做螃蟹生意的人可以通过手机来查看全国主要市场的螃蟹批发价格了,近日从中国水产养殖网螃蟹之家获悉,近期他们推出了一款专门针对螃蟹市场行情动态的手机报,主要向用户播报南京、上海、宁波、合肥、天津、微山湖等地螃蟹市场最新批发价格行情。此款手机报的推出打破了以往螃蟹价格信息交流的闭塞,使得螃蟹养殖户、螃蟹经纪人可以随时掌握市场最近的行情动态,螃蟹手机报一经推出就得到了业界的普遍…

武汉市场山寨名牌大闸蟹卖得欢 商家赚银子买家赚“面子”_蟹类专题(大闸蟹专题)

新鲜上市的大螃蟹 记者 夏永辉 实习生 胡幸 见习记者 蔡木子 “螃蟹上市了!”昨日,记者从汉口华南水产市场获悉,武汉本地螃蟹已陆续上市,市民中秋赏月即可把酒就蟹。 虽然正宗阳澄湖螃蟹18号才能进汉,梁子湖也到月底才开湖,但一些商家已经按捺不住,做起了山寨名蟹的买卖。记者昨日走访武汉市场就发现,不少商贩公然在现场把印有“阳澄湖”、“梁子湖”标识的“戒指”套在螃蟹身上。商家赚银子,买家赚“面子”。 …

阳澄湖大闸蟹产量少价格高 要吃还得等几天_蟹类专题(大闸蟹专题)

澳门新葡亰网站所有平台,记者孙美星 最近这段时间,海鲜价格都不便宜,新上市的毛蟹更是量少价高,导致花蟹、三点蟹、红膏的价格也涨了。花蟹最便宜每斤卖到35元到48元之间,比9月中旬贵了一两元。红膏去年最便宜时每斤35元,今年基本要42元才能买到,想要有红膏的,一斤得要80元左右。当然,不是所有海鲜都涨价,跟8月休渔前相比,海鱼、淡水鱼价格都有小幅回调,可惜价格回落不大。 秋风起,蟹脚痒,不少市民开始…

秋季吃螃蟹不是人人皆宜

秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当,可能会带来健康的损害。 ■吃死蟹会中毒 ■吃死蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即…

天津:想吃阳澄湖大闸蟹得再等半个月_蟹类专题(大闸蟹专题)

昨日从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,今年阳澄湖大闸蟹的开湖时间定在9月17日,有天津商家表示,9月18日,第一批阳澄湖大闸蟹将会打“飞的”运抵津城,而零售价基本与去年持平。 昨日上午,记者来到位于河西区九龙路与绍兴道交口的一家阳澄湖大闸蟹专卖店。“虽然大闸蟹尚未上市,但来买礼券的人络绎不绝,每天都能卖出不少。”天津蟹兴堂水产商行刘经理表示,该商行目前已经销售了200多万元的大闸蟹礼券,“9月17…

蟹农用太湖蟹假冒阳澄湖大闸蟹一夜暴富

自阳澄湖大闸蟹出名的那天起,“真假蟹斗”的战争就从来没停息过。在这场战事里,阳澄湖大闸蟹是毫无疑问的主角,而对战的另外一方,主要代表就是太湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹名声显赫,卖价高昂,而太湖大闸蟹却仗着有副能以假乱真的长相,摇身自称“阳澄湖大闸蟹”标高身价。连日来,记者奔走于苏州淡水大闸蟹主产地探访发现,“阳蟹”和“太蟹”的养殖围网相距仅数十公里,两湖两蟹在源头的关系实际上十分微妙,颇有一番“蟹斗春秋…

江苏苏州太湖大闸蟹中秋可少量上市 市民想吃大个头还得再等等_蟹类专题(大闸蟹专题)

市民翘首企盼的美味太湖大闸蟹很快就要上市啦。记者昨天从太湖渔管会了解到,目前太湖蟹的成熟进度已经达到了30%。中秋节前即可与市民们餐桌上见,但是想吃大个头的螃蟹还是得往后等等了。 现在螃蟹个头小,口感也不太好匡笠摄 “正式开捕的日子目前还得等协会定,但是中秋节前可少量上市。”9月1日起太湖开捕,苏城大闸蟹代理商们也在数着自家大闸蟹上市的日子。“天热对大闸蟹品质只有好。”代理商袁先生表示,今年从蟹苗…

河蟹入秋防死亡

作者:淮阴区丁集农技站 周立明 澳门新葡亰网站所有平台,中国水产门户网报道每到秋天,养殖河蟹进入成熟和收获的季节,同时也进入极易死亡的阶段。若不注意加强管理,有可能因河蟹成批死亡造成重大损失。怎样预防河蟹秋季死亡呢?这要从下述三个方面着手: 防自然死亡:俗话说:”西风起,蟹脚痒”,每年9-11月,都有一批生长了两年的河蟹由”黄蟹”脱壳变成”绿蟹”,性腺成熟,步入生命的最后时期。凡是”脚痒”的河蟹,…

江苏扬州宝应湖大闸蟹爬向全国市场

秋风送爽,蟹肥稻香,国庆将至,喜讯频传。9月27日至28日在京召开的中国河蟹产业先进单位、个人表彰大会上,宝应县被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹产业先进县”荣誉称号,县水产局副局长华伯仙同志被授予“中国河蟹产业杰出贡献人物”荣誉称号。近年来,宝应县充分利用优越的水域资源,积极推广河蟹养殖新技术,努力争创特色渔业品牌,河蟹养殖成果喜人,河蟹品牌优势凸显。特别是“宝应湖”品牌获“中国驰名商标”称号…

江苏常州:当大闸蟹遇上丰年 家家都有一本销售经发布_蟹类专题(大闸蟹专题)

“今年生意不好做,螃蟹卖不上价去,比往年差了1/3。”谈到今年的螃蟹市场,在怡康农贸市场做水产生意的施女士无奈地说。据了解,受到“勤俭风”的影响,今年螃蟹的价格较往年“亲民”了不少。随着天气的逐渐转凉,螃蟹开始“上黄”,品质进一步上升。而随着国庆节的到来,螃蟹的价格有抬头趋势,有知情人士分析,预计国庆期间螃蟹的价格将比平时上涨20%左右。 螃蟹数量增加了,这生意到底应该怎么做?是实体销售还是网上经…